طاجن الفراخ المتبل
عن الوصفة
طاجن الفراخ المتبل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو فرخه
- دقيق لغسل الفرخة
- 2 بصل
- 2 طماطم
- 1 فلفل رومي
- ملح حسب الذوق
- رشة كمون
- رشة فلفل اسود
- رشة كاري
- رشة بابريكا
- رشة شبت
- م ك زيت
طريقة التحضير
-
1
نغسل الفرخه جيدا بالدقيق ونقطعها واديها صدمه على النار بشويه زيت
-
2
طلعي الفراخ و حضري طاجن او صينيه ونقطع فيها البصل والطماطم والفلفل ونحط التوابل و اي توابل تحبي تضفيها وتقلبيهم عالفراخ كويس ورشي عليها شويه شبت
-
3
دخليها الفرن وغطيها بورق فويل وبعدين طلعيها عالشبكه وشيلي الغطاء لحد النضج.
-
4
تقدم مع ارز اصفر او بطاطس محمرة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
